En el Chalet d'Aristide, cantamos, bailamos, brindamos por la dulce locura y las veladas interminables
El Chalet d'Aristide se instala en la terraza cubierta y climatizada de Monsieur Aristide. Hasta febrero, se pueden compartir raclettes y vinos de Saboya con amigos y familiares. En el menú: raclette tradicional, salmón ahumado, bresaola o una versión vegetariana, hay para todos los gustos.
Con un menú bohemio para festejar al son del Jukebox.
LOS RESTAURANTES
La Mesa de Aristide
Como la casa bohemia que es Monsieur Aristide, durante todo el año el Café Aristide ofrece una carta mediterránea de pequeños o grandes platos y platos gourmet. Ideal para el aperitivo, o la apericena, ese momento típicamente italiano en el que, llevado por la suavidad de la velada, se decide finalmente quedarse a cenar. Compartimos platos con sabores del sur, dejando la parte bonita a los cítricos de la temporada. Un entorno encantador en el que se puede disfrutar de una copa y compartir mezzes con los amigos o la familia a cualquier hora del día o de la noche.
Porque no hay invierno sin comida reconfortante, la terraza oculta y climatizada del Chalet d'Aristide ofrece menús para deleitar el paladar y calentar el corazón. Déjese seducir por las diferentes raclettes: tradicional, salmón ahumado, bresaola o vegetariana, hay para todos los gustos.De martes a domingo de 18:00 a 23:00 y sábados al mediodía de 12:00 a 15:00.
PRODUCTOS FRESCOS Y ORIGINALES QUE REVISITAN LA COCINA DE MERCADO
El Bar
Nuestros apasionados cocteleros aportan al Café Aristide su incomparable experiencia en cócteles. Y, admitámoslo, también un poco de locura. Infusionan sus propios sabores y preparan sus siropes con productos de todo el mundo: pandan, haba tonka, yuzu, algarroba... Su imaginación es su único límite. Sorprender siempre. Para ofrecer nuevos sabores.
Deja el sombrero y el periódico. En Monsieur Arístide te reciben como si estuvieras en una casa de huéspedes familiar. Por la mañana, los baguettes y los pasteles se colocan calientes en las mesas de madera.
EN MONSIEUR ARISTIDE LA HOSPITALIDAD ES UN VALOR CARDINAL
El restaurante
Los miembros del equipo del Café Aristide siempre están dispuestos a magnificar el producto sin traicionarlo. La carta es deliberadamente sencilla y sabrosa. Habiendo caído bajo el hechizo de la cocina de mercado, sólo ofrecen platos de temporada. Buscan constantemente productos frescos y originales que aporten un toque innovador a los grandes clásicos de la cocina francesa.
Monsieur Aristide, Locavore
Los proveedores son principalmente pequeños productores locales. El equipo de Aristide ha seleccionado para su mesa a los mejores charcuteros, panaderos y queseros del barrio. La cerveza se elabora en la Goutte d'or, el café lo tuesta Lomi en el distrito 18. Incluso el helado viene de la Butte.
Horarios de apertura
Le Chalet d'Aristide: de martes a domingo, de 18:00 a 23:00 horasy sábados al mediodía, de 12.00 a 15.00 horasCena : De martes a domingo de 18.30 a 22.30 Bar : De martes a domingo de 17.00 a 24.00 horas y los lunes de 17.00 a 21.30 horas Café : Todos los días de 10:00 a 17:00 Desayuno : De lunes a domingo de 07:00 a 10:00
