Au Chalet d’Aristide, on chante, on danse, on trinque à la folie douce et aux soirées sans fin
Le Chalet d’Aristide s’installe sur la terrasse couverte et chauffée de Monsieur Aristide. Jusqu’en février, raclettes et vins de Savoie se partageront entre amis ou en famille. Au menu : raclette traditionnelle, au saumon fumé, à la bresaola ou en version végétale, toutes les envies seront comblées.
LES RESTAURANTS
La Table d’aristide
A l’image de la maison bohème qu’est Monsieur Aristide, toute l’année le Café Aristide propose une carte qui revisite les menus de bistros parisiens composés des petites ou grandes assiettes. Aux beaux jours on se cache des regards extérieurs sur la terrasse pensée comme un jardin en speakeasy. En fin de journée, porté par la douceur du soir, on décide de finalement rester dîner. On partage des plats réconfortants, laissant la part belle aux nombreuses saveurs et aux recettes de grands-mères. Un cadre enchanteur où vous pouvez profiter d’un verre et partager un dîner entre amis, ou en famille.
Parce qu'il n'y a pas d'hiver sans comfort food, on propose, sur la terrasse cachée et chauffée du Chalet d’Aristide, des menus qui éveillent les papilles et réchauffent les coeurs. On se laisse envoûter par les différentes raclettes : traditionnelle, au saumon fumé, à la bresaola ou en version végétale, toutes les envies seront comblées.Du mardi au dimanche de 18h00 à 23h00.
DES PRODUITS FRAIS ET ORIGINAUX QUI REVISITENT LA CUSIINE DE MARCHÉ
Le Bar
Nos mixologues passionnés apportent au Café Aristide leur savoir-faire incomparable en termes de cocktails. Et, soyons franc, leur brin de folie également. Ils infusent eux-mêmes leurs propres arômes, préparent leurs sirops avec des produits venant de tout horizon : pandan, fève tonka, yuzu, caroube… Leur imagination reste leur seule limite. Pour toujours surprendre. Offrir de nouveaux goûts.
Posez votre chapeau et votre journal. Monsieur Aristide vous accueille comme dans une pension de famille. Le matin, baguettes et viennoiseries sont déposées toutes chaudes sur les tables en bois.
Chez Monsieur Aristide, l’hospitalité est une valeur cardinale
Le restaurant
Les membres de l’équipe du Café Aristide ont toujours à cœur de magnifier le produit sans le trahir. La carte est volontairement simple et savoureuse . Tombés sous le charme de la cuisine de marché, ils ne proposent que des mets de saison. Ils sont sans cesse à la recherche du produit frais et original qui va apporter un je-ne-sais-quoi novateur aux grands classiques de la cuisine française.
Monsieur Aristide, Locavore
Les fournisseurs sont essentiellement des petits producteurs locaux. L’équipe d’Aristide a sélectionné les meilleurs charcutiers, boulangers ou fromagers du quartier pour sa table. La bière est brassée à la Goutte d’or, le café est torréfié par Lomi dans le XVIIIème arrondissement. Même les crèmes glacées viennent de la Butte.
horaires d'ouverture
Le Chalet d’Aristide : Du mardi au dimanche de 18h00 à 23h00Dîner : Du mardi au samedi de 18h30 au 22h30 Bar : Du mardi au samedi de 17h00 à minuit et le lundi de 17h à 21h30Café : Tous les jours de 10h00 à 17h00 Petit-Déjeuner : Du lundi au dimanche de 07h00 à 10h00
